2009年08月23日

夏ごはん

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手作り生春巻きに初挑戦★
ライスペーパーを戻すのが思いの外難しくて苦戦しましたが、さっぱりしてて暑い日の夜ごはんにぴったりでした。
中身は、海老・トマト・キュウリ・水菜・マロニー(笑)
1本だけ(写真左のやつ)クリームチーズも入れてみました。
アボカド鮪とかサーモンとかツナマヨとか肉味噌なんかも美味しそうだなあ。

昨日の夜ごはんはドライカレー。
具は豚ひき肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・オクラ・トマト・しいたけ・豆。
水分が予定より飛びすぎてかなりドライでしたが、しっかり辛くてこちらも夏のごはんにぴったり^^。
ナンを買って、ご飯とナンの2通りを楽しみました♪

生協のカタログが楽しくて(笑)、つい買いすぎて冷凍庫がパンクしそうになった我が家−先週から冷凍庫整理に勤しんでおります。
便利で欠かせないのが刻みうす揚げ!
油揚げを油抜きして細切りにしてあるので味噌汁とか炒め物・煮物にすぐ使えて便利♪
枝豆がんもも美味しいし、カットさつまいもは甘くて美味しくてお昼の+αに活躍するので、載ったら即注文グッド(上向き矢印)
野菜類は多少高いけどツヤがあって美味しいし、ブルーベリーソース・みかんジュース・白和えベースは美味しくてリピート率高いし、水戻し不要ひじきとか大豆ドライパックとかも便利だし、重たいお米は玄関まで持ってきてもらえる上に安いし、オムツまであるし、パルシステムには大変お世話になってます^^。
離乳食のコラムも今後お役立ちだし、子どもが1歳になるまでシステム料0円なのも嬉しいですぴかぴか(新しい)





posted by チェブ子 at 00:36| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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