2007年04月12日

お手軽うどん

昨夜のメニューはあっさり冷やしうどんでした^^。
副菜にトマトとキュウリのミニサラダ、ほうれん草のゴマ和え。

えのき・椎茸+長ネギみじん切り+シーチキン1缶(油も捨てないで使う)を順番に重ね、シーチキンの臭み消しにレモン汁を少々ふって、レンジで3分。
途中で1回混ぜるとシーチキンの乾燥しすぎを防げます。
お醤油を少したらしてまぜ、わかめと一緒にうどんの具に。
市販のめんつゆを少し濃い目でまわしたらして、イタダキマス♪

・・・我ながら美味しかったです(笑)
あっさり簡単うどん、ぜひお試し下さい。


posted by チェブ子 at 18:02| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月10日

ひとりゴハン

ダーリン新年度飲みにつき不在な今日この頃。
お一人様ご飯は、帰宅後にすぐできる簡単なものが多いです。
残り野菜のみじん切り+ツナやベーコンのコンソメ風リゾットなど、お鍋1個でできるので手軽でヘルシー。

月曜のメニューはこんな感じ↓
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豚肉、エノキ、ほうれん草、水菜、プチトマト、のごまドレッシングがけサラダ
クノールのポタージュスープ
アンデルセンのくるみパン、スパンダワー(写ってないけど)
思ったよりボリュームがあって、お腹いっぱい満足でした♪
我が家はごまドレッシングの減りが一番早く、肉にかけたり温野菜にかけたり、かなり万能選手。
このメニューなら、ポン酢でさっぱりバージョンもオススメ。
地物のほうれん草、いい意味で青臭く、茹で時間をいつもより長くしたのに茎部分にかなりの歯ごたえが残ります。
美味しい野菜はいいですねぴかぴか(新しい)

19時半過ぎには横浜も集中豪雨?で、出しっぱなしの洗濯物は洗い直しか〜としょんぼり帰宅したのですが、風向きのおかげで奇跡的に助かりました^^
北風に感謝(笑)!
posted by チェブ子 at 10:43| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月05日

ビーフシチュー

日曜の夕食だったビーフシチュー。
ビーフシチューって外で食べるモノというイメージが強くて、人生初挑戦となりましたが、お味はまあまあ。
明らかに煮込み時間が足りていなかったので、本日の夜にもう一度食べてみました。
・・・。
すごい!我ながら超ウマイ♪
前日はとてもあっさりだったスープが、溶けた野菜の旨みが凝縮された深い味わいに変身してました。
やっぱ、煮込み系は「食べたい日」の前日に作ることがコツですね^^;

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チャーミングセールの牛肉もばっちりトロトロ
posted by チェブ子 at 23:42| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月28日

グルメな日々★

久々の更新になりますが^^;
最近、美味しいものづいているチェブ子さんです♪

金曜夜:久々の焼肉(といっても庶民派牛角)で、肉尽くし
ピートロは欠かせません+ハラミのサンチュ巻大好き♪

土曜:親友Sちゃん宅でチーズフォンデュとイタリアンサラダるんるん
チーズフォンデュの中身は、表参道エチカで買った極上のバゲット2種に加え、温野菜(ジャガイモ・にんじん・さつまいも・ブロッコリー・アスパラ)、しめじ、豚肉、鶏肉、マグロ、ホタテ、です★すっごい豪勢でしょ!
サラダは、ロメインレタス+かつおタタキ+はっさく
かんきつの甘さとかつおがまた絶妙で本当に美味しかったぴかぴか(新しい)
Sちゃん、本当にありがとう。我が家でもマネしてみます。
小腹が空いた夕食には、フォンデュの残り具材を使ったピラフ。
にんにくの香とオリーブオイルが食欲をそそり、大変でした(笑)
デザートは同じくエチカで購入したタルト♪♪
こちらも悶絶級に美味しかった。。。購入してから時間経つのに、タルト生地がさくさくのままなのがスゴイ(アイシングでガードしているみたい)。

日曜夜:この日は寒かったので豚しゃぶしゃぶ♪
水菜・ネギ・白菜たっぷり・えのき・にんじん、〆はうどん。
ポン酢とごまダレの2種で大満足のしゃぶしゃぶデーでした。
寒い冬に鍋、日本人でよかったな〜と思うひと時ですよね。
食後にイチゴを食べ、最近果物不足だと感じていたので、今週はビタミンC摂取に励もうと思いました。

月曜夜:コリドー街のマッテオにてピザ尽くしひらめき
生ハムをプラスしたシーザーサラダに、ほたてのバジリコパスタ、薄焼きマルゲリータ、厚焼き具たっぷりボロネーゼ。
以前来たときも感動でしたが、今回も裏切られることなく大変美味しく頂きました。
厚焼きだと特に分りますが、ピザ生地がほんとうにもちもちしていて顔も頬も緩んでしまいます^^。
美味しいものバンザイ!

火曜夜:ダーリン不在につき一人夜ご飯はトマト煮込みとバゲット
豚肉・玉ねぎ・キャベツ・しめじ・えのき、のトマト缶煮込みでペンネも少々投入。にんにく・白ワイン・クレイジーソルト・コンソメで煮込んだのでなかなか美味でした(翌朝は水を足してスープに変身、こちらも美味しかった)。
バゲットは、ドンクのメープルシロップのバゲット★
軽くあたためたらむっちゃ美味しくて止まらなかった。。。
メープルシロップが溶けてパリパリのバゲットに浸みるのが、目にも舌にも本当にたまらなかったです^^。
また買おうっと♪
エチカのパンも、どれも本当に美味しかったので表参道に行ったらまた買おう♪と誓うチェブ子さんでした。パン大好き。

posted by チェブ子 at 12:30| ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月12日

バレンタインディナー

今年のバレンタインは水曜のダンスの日なので、この3連休に一足お先に自宅でお祝い(?)というか開催。
リクエストに応えてマカロニグラタンです♪

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エビ・イカ・しめじ入りのグラタン、バレンタインらしくハートに切り抜いたにんじんを飾ってみました揺れるハート
あっという間に食べちゃいました^^;

今年のチョコは↓デメルの猫ラベルミルク味。
初デメルチョコでしたが、本当に美味しかったしパッケージもラブ♪



posted by チェブ子 at 23:14| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月05日

ダーリン昇給祝い

2/1付けで昇給が決まったダーリン。
そのお祝いで、週末は彼の大好物の手巻き寿司にしました♪
・いか
・かんぱち
・あまえび
・サーモン
・まぐろ
・鯵    ↓この写真で購入約1/3量分、1000円くらいです^^
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しそもさっぱりでgood、甘すぎない卵焼きもあっさりきゅうりも全部美味しかったです!
解凍で売っていたものは、今日の夕飯のサラダになる予定。
おうちで手巻き寿司って、簡単で豪華で楽しくて、いいですよねぴかぴか(新しい)
posted by チェブ子 at 09:02| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月31日

美味とうふ

「とうふ屋うかい」の名物くみあげとうふを購入しましたvv
1〜2名分とは言うものの、ずっしりと重く、開封すると外だったら6人分か?と思うくらいの量が入ってました。これはリーズナブル♪
大豆の甘みが強い、ねっとりとした豆腐でした。
ジョニー系。
もっと美味しい塩が欲しい感じ。
まだ半分残ってます。
そしてダーリンは今日は飲み会で不在なんだな^^;
独り占め?

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 賞味期限は3日くらい       直径20センチ弱、どどーん!
posted by チェブ子 at 10:29| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月24日

ビーツのポテトサラダ

酢漬けにしたビーツを刻んでポテトサラダに投入!
カシスシャーベットのような、紫芋アイスのような鮮やかな発色。
お弁当のサンドイッチにしたら、パンの白に映えてとてもキレイでした^^;

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着色料等一切ナシです★
posted by チェブ子 at 14:36| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月22日

寒い日の夕食に

今日は仕事はお休みで、専業主婦疑似体験のチェブ子さんです。
8時半に夫を送り出し、洗濯をし・・・二度寝しちゃいました(爆)
といっても30分くらいのウトウトでしたが^^;

お昼にうどんを食べて、横浜駅周辺まで自転車でGO!
一人でおつかい→危険なこともなく難なくこなして無事帰還しました、ヨカッタ〜。
そんな今日の夕食のメニューはコチラぴかぴか(新しい)

070122.JPG

ボルシチです〜♪
※サワークリームのせボルシチ、ツナコーン入りマカロニサラダ、パン

生のビーツを買ってきて、下茹ですることからはじめました。
丸ごと茹でている間から、茹で汁が真っ赤!天然とはいえ末オソロシイ。
ずっと甘い匂いがして、「トウモロコシかな?」と思っていたのですが、お湯から出してよくよく鼻を近づけると・・・「白アスパラ」に近いかも。
そして、、、すんごーく甘いんです。びっくり。
砂糖の甘さではなくて、天然の自然の甘さ。
野菜がこんなんに風味豊かだなんて!野菜嫌いのヒトに教えてあげたい(笑)
かれこれ2時間ほど煮込みましたが、ジャガイモもたまねぎも真っ赤。
サワークリームの真下にいるのは変わり果てた真っ赤なブロッコリーです。
ダーリンの「何コレッ!?」と驚く顔が楽しみです。

ビーツはこんなに煮ているのに全然荷崩れもせず、繊維質たっぷりのまま。
若干残るトマトの酸味と圧倒的なビーツの甘さに、サワークリームが本当によく合って、ついおかわりしちゃいました^^v
酢漬けも作ったので、明日の夕飯の変わりポテトサラダにするつもり。
惜しむらくは、赤が映えるだろうと白ランチョンマットにしたこと(泣)
ピチャッ!とスープがはねました。。。
posted by チェブ子 at 18:24| ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月15日

とろとろフォンデュ

週末に、オトモダチを招いて自宅チーズフォンデュをやりました★
簡単なキットがあって、牛乳・白ワインを足してお鍋でコトコト温めるだけで、手軽に出来るものなんですねえ。
美味しいし、何より皆で鍋を囲んでく〜るくる〜♪楽しかったです。
パンのほかに、じゃがいも・サツマイモ・ブロッコリー・にんじん・ウィンナーを用意しましたが、どれもgoodでしたハートたち(複数ハート)
パンも、ベリー入りとか胚芽パンとか違う種類あるとより楽しいかも。

最近では、レンジでできる一人用フォンデュも売っているようです。
それだけチーズが日本人の食生活になじみあるものになった、ということでしょうか。

 ←売り切れですが、こんな風に1人前ずつ個装で手軽
posted by チェブ子 at 14:24| ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月09日

手羽元カレー

月曜の夕飯はカレーだったチェブ子亭ですレストラン
煮込み系は間違いなくチェブ子>ダーリンなので、腕によりをかけて作りました♪
といっても、「熟カレー」と「こくまろ」のブレンドです^^;
2社違うルーを選ぶことも重要ですね。
手羽元の煮込みチキンカレーで、じゃがいも・たまねぎ・にんじんのスタンダード。
ポイントは、しょうがとにんにくで香を出すこと・玉ねぎを炒める時にサラダ油とバターを半々にすること・ワインで風味をつけること(赤白ある方)、で、昨日は水を足す前にブルドック中濃ソースで味をつけてみました♪
コトコト煮込むこと2時間、なかなかいい感じにとろっとしたカレーになりました。

翌日以降で余ったら、ご飯にのせてチーズかけて「カレードリア」にしたいと毎々思うのですが、余った試しはまだありません。。。
挽肉カレーかシーフードカレーにする時に、多めに作ってトライ?
posted by チェブ子 at 14:29| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月05日

あけましておめでとうございます

3賀日もとっくにすぎ、ご挨拶が遅くなりましたが、
今年もどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m

2006年を振り返ると、チェブ子さんの総人生において本当に激動の1年でしたが、無事に新年を迎えることが出来ましたvv
年末年始は、実家に顔を出したり、お節を作ったり、初詣兼お散歩2時間コースに繰り出したり、ホームパーティーを開いたり、とっても楽しく過せました。

大晦日は、除夜の鐘ならぬ横浜名物「除夜の汽笛」を自宅ベランダで聞きながら乾杯。
ベランダからの初日の出はコチラ↓
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なかなかいい光景です^^。
チェブ子さんは深い眠りの底に落ちていたのですが、布団を奪われ寒さで目覚めたダーリンが記念にぱちり。

「新婚のころは作るものよね」と親戚にからかわれたお節、作りましたとも!
二人とも料理が好きなので、作りたいもの(好きなもの、というか食べたいもの?)を各自で。

チェブ子作:栗きんとん、紅白なます、煮物、イクラしょうゆ漬、ぶり照焼
ダーリン作:伊達巻、たたきごぼう、数の子

↑これらに、こぶ巻・田作り・蒲鉾・黒豆・鱈粕漬・小肌を買って三段重につめました。
当初、お重が家になく大皿に盛ろうかと思っていたのですが、やっぱり・・・と近所の商店街で急遽購入しました。見栄えもいいし、大重宝です!
蒲鉾、チェブ子さん的にはハーフサイズで少々高めのを購入したかったのですが、ダーリンが「食べるから普通サイズ2本!」と言うので「みのや」製にしました。
美味しかったですよ^^。
栗きんとん、チェブ子的には芋部分>>>>栗なので、たくさん作りました(2人なのにサツマイモ2本使用)。当然余ったので、トーストにぬって食べたり(美味)、最後はミニパイに加工しました(これまた美味)。
好物のなますは8割がたチェブ子が消費、苦手な田作り・数の子はほぼダーリンが完食。

左より、一の重・二の重・三の重です。
ここに写っていないのですが、チューリップ唐揚も作りました(笑)
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お雑煮ですが、皆様はお餅は焼く派ですか?煮る派ですか?
チェブ子さんは前者・ダーリンは後者で、大晦日は軽く揉めました(笑)
両方試しましたが、煮るとぐずぐずになりすぎてしまうので、やっぱ焼く派!
お雑煮の具は、鶏・大根・人参・紅白蒲鉾・小松菜・ゆずの皮、です。
ダーリン邸では鶏・小松菜・なると、らしいのですが、チェブ子邸の↑にしてみました。
本当は三つ葉なのですが、結ぶのが面倒で・・・。
お餅は大変に高カロリーなので(驚愕)、食べ切り量の8個入りパックを購入し、元旦で食べきっちゃいました!
あとは、七草粥と鏡開きですね。
味の素のおかゆをもう買ったので、七草を入れてレンジでチン♪
鏡餅は丸餅4個入りの便利パックを買ったので、楽にお汁粉が用意できます。

posted by チェブ子 at 11:37| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月25日

我が家のクリスマスディナー

昨日のイヴ、皆様はどのように過しましたか?
12月末とは思えないくらい、穏やかな週末でしたよね。
チェブ子邸ではついうっかり大掃除を始めちゃいまして(笑)、照明のホコリまで落としましたとも。

サンタさんは家計の都合上、年明けのセール時期まで来ないみたいですが、食重視の我が家ではこんなディナーでした♪

2006クリスマス.JPG チェブのケーキ?.JPG
↑クリックで拡大表示されますので、ぜひご覧下さいまし

ヤギのチーズと生ハムの簡単オードブル
コーンスープ
オクラ、トマト、キュウリ、ツナのレモンサラダ
バジルソースに漬けたラムのソテー
ポテトのチーズ焼き
和栗のモンブラン
コーヒー

でした♪
やぎのチーズはクセがなくてあっさりまろやか、何よりパッケージがラブ揺れるハート
お店で「ボクを連れて帰って〜♪」と訴えていました(笑)
オクラのサラダはチェブ子的定番メニュー。いつもはジェノバソースをあわせるのですが、本日はラムちゃんに使ってしまったのでシンプルなレモン。
ダーリン曰く「オクラの青臭さが際立つ」とのこと。苦手な人は苦手かも。
フォークで軽く肉を切って塩コショウしたラム肉を市販のジェノバソースに4時間くらい漬け込んで、フライパンでソテー。
簡単でとっても美味しかったです^^。
ポテトのチーズ焼きは、いためた玉ねぎ・ベーコンと茹じゃがいもとチーズを交互に重ねて、トップにはパン粉と粉チーズをかけて星型にくりぬいたニンジンを飾ってクリスマスな雰囲気作り。
ケーキまで作る余裕はなかったので、今年は食べ切りサイズを成城石井で購入。ショートケーキより、モンブランな気分だったのです。
中のクリームがココナッツ風味で、あっさりしていて美味しかったですvv

我が家のテーブルにはぎゅうぎゅうで、給仕が欲しかったかも^^;
結婚して初めての手作りクリスマス―いい思い出になりました。
メニューを考えるのも楽しかったです☆☆☆

cheese-honey_1927_1354361.jpg
★フロレットシェーブル★
ここのサイトで購入可能です、美味しいのでぜひ→どうぞ♪
posted by チェブ子 at 14:22| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月15日

マイカップでスタバ

会社の後輩ちゃんの韓国土産でハングル文字のタンブラーをもらいました。
ベージュ地にハングル古語で目を引きます。
チェブ子さんはスタバ率高くないので、初マイカップです♪

始業前に、クリスマス商品のジンジャーブレッドラテを飲んで充電。
今日も一日無事に終りますよう・・・がんばるぞー。

   
  まさに↑この模様     中国限定モデルもかわいい★
posted by チェブ子 at 09:25| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月20日

目からウロコのモンブラン

10/14に、久々に大学の同級生と集ってランチをしました。
その日は、結婚が決まった子、妊婦さんになった子、ダーリンをゲットした子、いろいろ嬉しいお祝い日でしたvv

ランチ後、軽くお茶でも・・・と常々噂で聞いていたとびきり美味しいモンブランのお店「カフェ銀座みゆき館 4丁目店」に突入!
初めて食べましたが、、、あまりの美味しさに目からうろこ状態。
今まで自分が食べてきたモンブランって何だったんだろう?とマジ思いました。
和栗使用でそれだけで想像に難くない美味しさなのに、なんと新栗登場でもうもうたまりません揺れるハート
栗本来の美味しさと、中の甘すぎず風味のある生クリーム、土台のさくさくのメレンゲが絶妙でした。
水分吸ってもしなっとしないのがすごい。
皆様ぜひぜひお立ち寄りくださいませ(笑)

笑っていいともにも登場!2005ナムコナンジャタウン[モンブラン博覧会1位]栗きんとんにも使用で... ←こっちも美味しそうですvv

posted by チェブ子 at 13:58| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月12日

10月のごはん その2

10/7(土) 朝早くおきて選択して掃除して・・・昼寝で陥落(笑)
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夕飯はタイムセールでお刺身を購入。
平目とまぐろ、自家製ネギトロ、油揚げとワカメの味噌汁、グリーンサラダ
このスーパーはかなりのボリューム!

10/8(日) お昼に焼きそば、夕飯は↓の誕生日ディナー♪
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前日のツマの残りで大根サラダも作りました。ちょっと辛い・・・ような。
焼きそばは塩味、体にいいもずくも食べました。

10/9(月)
この日はダーリン親友の結婚式。
とにかく新郎が満面の笑みでヨカッタね〜という結婚式でした★
チェブ子邸近くの会場だったので、3次会が我が家は十分想定内でそれ自体は楽しかったのですが・・・。
約1名、12時半までくつろいでいった方がいらっしゃいまして(涙)、ちょっと呆れた夜でした^^;

10/10(火)午前休なので、おうちでパスタランチ
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なす・ベーコン・玉ねぎ+トマトのパスタ、サラダ
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お昼しっかりなので夜は少々手を抜いて中華丼。
えのき・黄ピーマン・豚肉・ねぎ、の鶏がらスープ仕立て丼です。
(これが結構美味しかったの。一人ご飯の時のほうが成功するのはナゼ?)

10/11(水)お弁当、夜はダンスにつき軽食なので省略
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中華丼もどきの具の残り、ブロッコリー、ゆで卵
ちょっと物足りなくて、スイートポテトをデザートに食べました♪

10/12(木)昼は坦々面、夜は野菜づくし膳

冷蔵庫に中途半端な野菜がたくさん^^;
皿数も多く見た目に豪華でうれしい夕飯となりました。
生鮭・えのき・玉ねぎのホイル焼き、茹でナスの生姜醤油、ブロッコリー、サラダ、豆腐とワカメの味噌汁

10/13(金)お弁当

えのき・玉ねぎ(ホイル焼き残り)、サーモンスクランブルエッグ、ブロッコリー、ダーリン製コロッケ
先週末にあけたスモークサーモンがそろそろ・・・だったので、加熱してお弁当のおかずにしちゃいました(笑)
posted by チェブ子 at 22:11| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月06日

10月のごはん その1

※10/6までトップにあげてあります

10/1(土)発表会へ向けてスタミナブランチ(笑)
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昨日買ったドイツパン3種とジャム2種、チーズ2種
かぼちゃ・なす・キャベツの蒸し焼き
(夜は打ち上げで、会場近くの居酒屋さんでお腹いっぱい★)

10/2(月)
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鮭のガーリック焼き
つばめグリルのザワークラフト
トマト・しめし・ズッキーニのオリーブオイル炒め
バジルポテト
わかめとコーンのサラダ
パン

10/3(火)お弁当と、夜は外食
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昨日の野菜と鮭とポテト、塩バターコーン
写ってないけどおにぎり、かぼちゃプリン


水曜以降も見る
posted by チェブ子 at 22:27| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月29日

9月のメニュー その4

※9/29までトップにあげてあります★

土曜は↓にあげたようにホームパーティーでしたvv

9/24(日)昨夜の残りでブランチ
Sちゃん持参の手羽先煮と、マカロニサラダの残りで11時頃ブランチ。
ドライフルーツ入シリアルも一緒に食べたのですが、どうにも消化が早く(苦笑)頂き物のパウンドケーキも食べました。
冷やして食べるとなお一層美味♪でした。
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夜は、昨日キャンセルしたチューリップ鳥唐揚がメイン。
つけあわせに粉ふきイモのバジル・粉チーズがけ。
油揚げ・しめじ・にんじん・ネギ・ワカメのお味噌汁、グリーンサラダ、もずく酢です。

9/25(月)お弁当にチューリップを1本、夜は外でドリア(9/26↓記事参照)
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昨夜の鳥、ゆで卵、ナス・ピーマン・しめじのピリから炒め、梅干ご飯
調理直後は「辛っ!」だった↑も、一晩経つとなじんでいい感じでした。
やっぱお弁当にはおかず3種類はほしいですよね^^;
面倒だけど。。。

続きを読む
posted by チェブ子 at 23:22| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月26日

甘いものは別腹

医学的にも証明された、甘いものは別腹。
お腹いっぱい!と思っても不思議とデザートはするする入っちゃいますよね。

昨夜行ったレストランで、マカロニグラタンを頼んだはずがスプーンを入れたらお米がでてきて「ドリアじゃん!」
似てるしまあいいかー、と思っていたのですが、ちょっぴり抗議したらサービスでデザートをくれました♪

ドリアがボリューム大で、残1/5でギブアップだったのですが・・・
アプリコットムースは完食^^;
女子力は偉大?
posted by チェブ子 at 10:27| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月22日

9月のメニュー その3

土曜日はオンワードセールに出かけたため、昼夜ともに外食。
と言っても、最近きちんとご飯が続いたのでジャンクに走りました(笑)
マックもラーメンも、たま〜に食べたくなりますよね。

さてさて、日曜から調理再開★
9/17(日)昼はうどん、夜はえびフライ
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山菜ワカメ豚肉うどんです。
ツユの加減がいまいち分らず、食卓で各自味付けに相成りました。
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夜はダーリンキッチンのフライづくし。
左より、ゆで卵・ナスのチーズはさみ・コロッケ・エビフライ、です。
週末にチェブ子友人が来るので、練習を兼ねての揚げ物デー。
ボリュームたっぷり!のお夕食でした。
自家製タルタルソースが簡単なのに美味しくて二重に満足^^

9/18(月)昼はタイ料理@お外、夜はカジキソテー
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塩コショウしたカジキをにんにくオリーブ油で焼き、そのフライパンでナス・ピーマン・プチトマトに白ワイン+ケチャップで味付けしてラタトゥユもどきソースにしたら、超美味★★★でした!
チーズとフランスパン、梅酒で乾杯の夜です。


火曜日以降も見る
posted by チェブ子 at 23:48| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 美食!? | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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